Para que el vino exprese plenamente sus aromas y revele cada uno de sus sabores, debe servirse a la temperatura correcta. De ese modo, los vinos tintos tienen que estar en torno a los 18ºC y los blancos o rosados en torno a los 8ºC. El sistema exclusivo Sowine le ofrece: • Dos compartimentos independientes • Un mando de temperatura simple y ergonómico • Un piloto luminoso de temperatura para cada compartimento Con Sowine, dispondrá de botellas listas para ofrecer lo mejor de su néctar en cualquier circunstancia.
Se preserva la calidad gustativa durante varios días después de abrir la botella. Una vez abiertas, las botellas pueden colocarse en un compartimento de Sowine. Gracias a un sistema de vacío innovador, el vino queda preservado de cualquier riesgo de oxidación hasta 10 días después de abrirse la botella: • 2 dispositivos de puesta en vacío independientes • Una puesta en vacío por simple presión en el pistón • Un piloto que le garantiza el proceso de puesta en vacío Con Sowine, se asegura de que conserva durante varios días todas las calidades gustativas y olfativas del vino.